什么是茶藝師？

 茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解。而茶文化的重點是茶藝。 

茶藝師初級班：

    國家標準初級茶文化基礎知識、茶具分類及使用、常規茶葉沖泡方法、茶館基本服務于禮儀。

    學期一個月

茶藝師中級班：

    國家標準中級茶文化基礎知識、茶葉分類、名優茶、茶具展示與分解、茶葉發展史、飲茶方法演變、茶經、綠茶茶藝表演沖茶流程和奉茶流程解說和訓練。花茶茶藝表演沖茶流程和奉茶流程解說和訓練、烏龍茶沖泡基礎表演。

    學期一個半月

茶藝師高級班：

    國家標準高級茶文化基礎知識、茶企經營與管理、茶道知識、日式茶道、韓式茶禮、茶席設計、茶藝外語基本知識、高級禮儀、精品功夫茶表演流程、古箏（自選）。文士茶、新娘茶、竹筒茶等舞臺茶藝表演。

    學期兩個月

評茶師初級班：

    國家標準初級評茶基礎知識、基礎評茶與檢驗。評茶器具的使用、評茶員的基本素質要求、評茶室的基本要求、基本評茶程序、評茶用水要求及基本化學成份與品質的關系。

    學期一個月

評茶師中級班：

    國家標準中級評茶基礎知識、評茶基本內容、茶葉品質形成、紅茶加工審評技巧、綠茶加工審評技巧、黃茶加工審評技巧、茶葉品質鑒別技巧和審評、金駿眉、正山小種、滇紅、祁紅工藝和品質鑒別、茶葉的進貨、精制取名、包裝定價、核算等。普洱（熟、生）、龍井、碧螺春、君山銀針。

  學期一個半月 

評茶師高級班：

    國家標準高級評茶基礎知識、烏龍茶鐵觀音工藝和審評、黑茶古樹茶工藝和審評、再加工茶茉莉花茶審評與工藝、茶葉檢驗標準、茶葉等級劃分標準、茶葉的儲藏與鑒別、當前市場熱銷茶及部分高端茶的鑒賞、泡茶技巧與審評。

    學期兩個月

茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解。

套餐班： 茶藝師初、中級+評茶師初、中級  學期一個半月 

套餐班： 茶藝師中、高級+評茶師中、高級  學期兩個月