王森咖啡西點西餐學校于1993年成立的,以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心的技能培訓。下面來看看關于王森三年制英才管理專業的介紹。
一、王森英才管理專業
王森三年西點英才班，開設蛋糕烘焙培訓、咖啡師培訓、蛋糕裱花、翻糖&糖藝、西餐廚師、糕點面包甜品培訓，以培養西點、西餐行業高技能研發型人才為目標(賽事明星、技術研發、儲備干部)
適合人群：初、高中應屆畢業生、需要技能認證
學習時長：3年在校+3至6個月實習。
培養方向：餐飲運營、企業產品研發、主廚管理崗
二、王森英才管理專業內容
第一年：
全科全能全技能專業知識體系養成記技術掌握
市場流行爆款制作：9大科目300+款
第二年：
精通美食藝術技巧
專業體系完善+技能深化+職業素養提升
第三年：
研發管理項目制產品研發管理實訓，把控研發效率
研發知識體系搭建:研發進階|項目實操
國內外大型賽事加速個人提升
以賽促技，從業身價加碼王森學校擁有多項賽事運營經驗
名企實習職業素養提前獲得市場驗證
三、畢業實習錢培訓
離校前：優秀企業參觀+就業單位探店+企業宣講
實習前：班級座談會+上崗輔導+實踐指導手冊
實習期間：實習跟蹤+實地回訪+企業、學員雙向反饋
四、創就業服務
1.就業指導
求職攻略-職業定位丨應聘渠道丨簡歷制作
面試技巧-職場禮儀丨面試技巧培訓丨面試模擬
職業素養-職業發展規劃丨職場心態管理丨晉升
2.創業指導
開店可行性評估丨店面運營營銷引流
團隊搭建丨人員管理丨緊急事件處理
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