隨著人們對美食的追求越來越高，蛋糕甜點作為餐后甜點或節(jié)日慶典的必備品，越來越受到人們的喜愛。因此，選擇一家專業(yè)的蛋糕甜點培訓學校，掌握精湛的技藝和知識，成為了許多人追求的夢想。那蛋糕甜點培訓學校有哪些呢？
王森咖啡西點西餐學校是一家專業(yè)從事蛋糕甜點培訓的機構(gòu)，學校的三年蛋糕甜點班備受學員青睞。班級從零開始搭建學員的西點領(lǐng)域知識體系，培養(yǎng)專業(yè)的西點主廚人才。通過多元化6大科目的學習，學員可以全面掌握西點制作的各種技能，結(jié)合流行網(wǎng)紅技術(shù)創(chuàng)新，不斷推陳出新。
一、王森三年蛋糕甜點班
學制：3年(2年在校學習+1年在合作企業(yè)帶薪實習)
滿班人數(shù)：40人/班
上課時間：周一至周五
培養(yǎng)目標：全技能、全品類、多專業(yè)的多維度培養(yǎng)，目標成為星級西點主廚
就業(yè)方向：西點主廚、創(chuàng)意餐廳主理人、面點師、裱花師、烘焙師、甜品師、酥點師和巧克力師等
創(chuàng)就業(yè)前景：西點店、西點studio創(chuàng)始人
二、工具清單
三、課程概括
四、培養(yǎng)方向
本專業(yè)以目前食品行業(yè)對技能人才綜合能力的要求為標準，以培養(yǎng)西點專業(yè)領(lǐng)域全能技能型人才為最終目的,培養(yǎng)學生掌握食品烘焙工藝、食品原料、食品安全、營養(yǎng)衛(wèi)生和美術(shù)等方面的基本理論知識，具備蛋糕裱花食品造型工藝、咖啡、烘培、甜品等高級技能，熟悉各類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，知道食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、相關(guān)法律法規(guī)及標準，具備食品從業(yè)人員必須具備的文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、嚴謹務(wù)實、操作規(guī)范、精益求精的職業(yè)素質(zhì)，能勝任食品加工、教育培訓、采購銷售、自主創(chuàng)業(yè)等工作的綜合型、創(chuàng)新型技術(shù)人才。
五、課程亮點
六大科目，全科全能
培養(yǎng)西點全品類綜合性人才
精英師資復(fù)刻經(jīng)驗
掌握精湛技藝
還原工作場景
提升職場實戰(zhàn)力
四維一體授課模式
理論+演示+實操+考評.
產(chǎn)品接軌市場需求
技術(shù)夯實輕松就業(yè)
就業(yè)合作單位布局全國
精準幫扶，更快融入行業(yè)圈層
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