現(xiàn)在不少年輕人都希望能學(xué)一門技術(shù)，蛋糕烘焙技術(shù)無疑是個好選擇，那么學(xué)技術(shù)是去當(dāng)學(xué)徒好還是去蛋糕烘焙培訓(xùn)班好呢？
當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)劣勢
優(yōu)勢：可以了解市場上最流行的蛋糕烘焙產(chǎn)品口味，以及哪些產(chǎn)品熱賣，另一方面可以了解如何經(jīng)營，還能鍛煉口才、提高銷售能力。
劣勢：當(dāng)學(xué)徒學(xué)習(xí)慢，還要看師傅的心情。而且店里當(dāng)學(xué)徒最明顯的劣勢就是店鋪主要是以贏利為主，所以沒有太多時間師父教你，主要還是靠自己。很多學(xué)徒進(jìn)去后大半年的時間都是打雜，很多蛋糕烘焙店的師傅在帶學(xué)徒的時候都只是在旁邊做，讓學(xué)徒看，全程一句話也不說。
蛋糕烘培培訓(xùn)班
蛋糕烘焙培訓(xùn)班
優(yōu)勢：可以學(xué)到非常專業(yè)和扎實的理論知識，基礎(chǔ)比較牢，不懂得可以詢問老師，甚至可以找到日后創(chuàng)業(yè)的伙伴。具體操作上能夠更快的上手，畢竟好的培訓(xùn)班老師會一對一指導(dǎo)，大家也不用擔(dān)心老師不教你。
劣勢：蛋糕烘焙培訓(xùn)班需要收取一定的費用，需要有一段時間專門用來學(xué)習(xí)。
學(xué)技術(shù)當(dāng)學(xué)徒還是去蛋糕烘焙培訓(xùn)班各有優(yōu)劣勢，大家可以根據(jù)自己的實際情況選擇。如果大家想來蛋糕烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，可以到王森西點培訓(xùn)學(xué)校參觀考察，17年老品牌，值得信賴
西點培訓(xùn)相關(guān)問答
問：學(xué)習(xí)西點烘焙要學(xué)習(xí)多久
答：這是要看你基礎(chǔ)怎么樣，根據(jù)不同的情況選擇專業(yè)不同，各個專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，時間不同。學(xué)西點如果你想學(xué)多一點的話可以考慮兩年的，如果是廚師也是兩年!
問：想去學(xué)西點創(chuàng)業(yè)大概要多少錢?
答：首先你要選擇一家口碑不錯的學(xué)校學(xué)西點，另外你還要投資買設(shè)備之類的準(zhǔn)備開店，這應(yīng)該是一筆不小的投資。建議你還是選擇一家靠譜的學(xué)校學(xué)本事!
問：大學(xué)畢業(yè)后學(xué)習(xí)西點前景怎么樣會不會太晚了?
答：學(xué)一個自己喜歡的事，什么時候開始都不晚，但是學(xué)習(xí)的時候建議選擇好的專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校。
問：學(xué)習(xí)西點蛋糕就業(yè)前景好嗎？
答：當(dāng)然好了，西點自傳入中國國內(nèi)的那一天起就倍受人們追捧，從日常居家的早餐蛋糕、面包到生日、婚慶等場合人們會用到的生日蛋糕、慶典蛋糕，人們隨時隨地都在享受著西點帶來的甜蜜感受。
問：學(xué)餅干烘焙的好處有哪些?
答：一、掌握制作餅干的技能二、學(xué)習(xí)餅干可以就業(yè)三、學(xué)習(xí)餅干創(chuàng)業(yè)開一家屬于自己的餅干房，可以有一份自己的事業(yè)也是一件讓人開心的事。餅干雖小，卻能成就你創(chuàng)業(yè)的夢想，不要小看他奧!
問：大學(xué)生出來創(chuàng)業(yè)開一家蛋糕店需要多少錢
答：自己對這個行業(yè)足夠了解，各方渠道都沒有問題的情況下，獨立開一家標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕房大概在1萬左右(不計店鋪租金和裝修費用)，這里的“標(biāo)準(zhǔn)”指的是主營三大系列，包括各種蛋撻、餅類和飲品;
問：學(xué)西點去培訓(xùn)班學(xué)習(xí)有用嗎？
答：當(dāng)然有用！學(xué)西點，選學(xué)校。關(guān)鍵在師資！教師是驕人就業(yè)率的基礎(chǔ)。在西點培訓(xùn)學(xué)校你可以得到系統(tǒng)的西點知識的培訓(xùn)。
問：西點師要在顧客面前做蛋糕嗎?
答：隨著市場市場競爭的不斷加大，從食品安全等各方面考慮，顧客也提出了更多的要求，其中一點就是希望西點師能夠在顧客面前制作蛋糕，從制作到出爐，全程透明，以讓顧客從心里買的更放心。
問：西點技術(shù)知識白之脫牛奶和煉乳有區(qū)別嗎
答：白脫牛奶和煉乳是兩種不同的產(chǎn)品，制作過程和用途都不一樣。白脫牛奶是一種經(jīng)過發(fā)酵的飲用的純?nèi)槔遥瑤в械乃嵛丁６鵁捜槭且环N脫水牛奶，后人為加入糖，令其嘗起來略帶甜味，是一種糖漿濃稠的液體。 注：尊重原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請注明出處和鏈接 http://m.hebeijilong.cn/news-id-77491.html 違者必究！部分文章來源于網(wǎng)絡(luò)由培訓(xùn)無憂網(wǎng)編輯部人員整理發(fā)布,內(nèi)容真實性請自行核實或聯(lián)系我們，了解更多相關(guān)資訊請關(guān)注職業(yè)技術(shù)頻道查看更多，了解相關(guān)專業(yè)課程信息您可在線咨詢也可免費申請試課。關(guān)注官方微信了解更多：150 3333 6050
